pielęgnacja, uprawa, opinie, forum
Wróć   pielęgnacja, uprawa, opinie, forum > Kwiaty - ogród, dom, taras, balkon > Ogród > Ogródek ziołowy

Odpowiedz
 
LinkBack Narzędzia wątku Wygląd
Linki sponsorowane


stare 02-26-2010, 11:00   #1
Administrator
 
Zarejestrowany: Feb 2010
Postów: 2,217
Domyślnie Bazylia
[foto]http://www.delima.pl/storage/full/1213791017_bazylia.jpg[/foto] Bazylia jest rośliną jednoroczną, szczególnie cenioną w kuchni. Uprawiana jest na całym świecie. Zioło to wykorzystuje się także przy produkcji likieru, często służy po prostu jako ozdoba, ze względu na dekoracyjne liście, które mogą różnić się kolorami w zależności od gatunku.

Bazylia ma raczej pikantny smak, który najczęściej bardzo dobrze komponuje się z różnego rodzaju sosami. Jest potrawą do zup, sałatek, mięs, ryb.

Bazylia ma tez właściwości lecznicze. Często wykorzystywana jest przy produkcji leków na gorączkę, antydepresantów, bowiem poprawia nastrój. Znajduje zastosowanie także w preparatach, które łagodzącą swędzenie.

Na rynku istnieje wiele herbat, w których skład wchodzi właśnie bazylia, jednakże najlepiej zaparzać ją ze świeżych liści, niezmielonych.


Patrycja jest nieaktywny   Odpowiedź z Cytatem
Odpowiedz

Tagi
bazylia, przyprawa, zioło, ziołowy ogródek

Narzędzia wątku
Wygląd


RANKING STRON INTERNETOWYCH,darmowe statystyki,fajne i ciekawe strony