pielęgnacja, uprawa, opinie, forum
Wróć   pielęgnacja, uprawa, opinie, forum > Kwiaty - ogród, dom, taras, balkon > Ogród > Ogródek ziołowy

Odpowiedz
 
LinkBack Narzędzia wątku Wygląd
Linki sponsorowane


stare 03-04-2010, 14:49   #1
Administrator
 
Zarejestrowany: Feb 2010
Postów: 2,215
Domyślnie Kminek
[foto]http://www.ekopaczka.pl/upfiles/images/Kminek%20zwyczajny.1.jpg[/foto] Kminek jest rośliną dwuletnią, która zasłynęła jako przyprawa przez swój owoc o silnym zapachu i korzennym smaku. Uprawiany jest w Polsce od wielu lat, także jako roślina lecznicza.

Kminek nie jest rośliną dekoracyjną, atrakcyjną wizualnie. Niektórym jego liście przypominają pietruszkę, inni porównują go do kopru (kiedy kwitnie).

Kminek jest składnikiem wielu leków. Stale używany zapobiega między innymi wzdęciom, hamuje rozwój bakterii, ułatwia trawienia. Najczęściej jednak kojarzony jest w potrawa kuchenną. Jako taka znajduje zastosowanie między innymi do tłustych mięs, kapusty kiszonej, surówek, ćwikły, zup, ziemniaków.


Patrycja jest nieaktywny   Odpowiedź z Cytatem
Odpowiedz

Tagi
kminek, kwiaty ogrodowe, ogródek ziołowy, przyprawy, zioła

Narzędzia wątku
Wygląd